کوه طعم و بافت در پینک چاکلت مگنال
پینک چاکلت مگنال، نسل جدید نوشیدنیهای بر پایه شکلات است که از دانه کاکائوی نادر و طبیعی «روبی» (Ruby Cocoa Bean) به دست آمده است. رنگ صورتی چشمنواز و طعم منحصر به فرد این محصول کاملاً طبیعی بوده و نتیجه ترشی ملایم میوهای و کره کاکائوی غنی موجود در دانه روبی است؛ بدون افزودن ذرهای رنگ مصنوعی یا طعمدهنده سنتزی.
این نوشیدنی با بافتی متراکم، کرمی و غلیظ، حس آرامشی بیبدیل را در روزهای سرد پاییزی و زمستانی یا دورهمیهای عصرانه برای شما خلق میکند.
ویژگیهای کلیدی محصول:
- خاستگاه کاکائو: فراوری شده از باکیفیتترین دانههای روبی مزارع اکوادور.
- رنگ و طعم صددرصد طبیعی: بدون استفاده از رنگهای خوراکی، نگهدارندهها یا اسانسهای صنعتی.
- انحلالپذیری بالا: قابلیت ترکیب فوری و یکدست در شیر داغ یا انواع شیرهای گیاهی (شیر بادام، جو دوسر).
- پروفایل طعمی: نوت اولیه شکلات شیری کرمی همراه با افترتیست ملایم و ترشِ توتفرنگی وحشی و توت قرمز.
راهنمای سرو و رسپی اختصاصی باریستای مگنال:
- میزان مصرف: به ازای هر ۱۵۰ تا ۱۸۰ میلیلیتر شیر، ۲۵ الی ۳۰ گرم (معادل ۲ قاشق غذاخوری سرپر) از پودر پینک چاکلت مگنال را اضافه کنید.
- حرارتدهی و ترکیب: شیر را تا دمای ۶۵ الی ۷۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. پودر را اضافه کرده و با همزن دستی یا نازل بخار دستگاه اسپرسو هم بزنید تا بافتی کاملاً کشسان، ابریشمی و فوم مخملی شکل بگیرد.
- گارنیش پیشنهادی: سرو در فنجان سرامیکی روشن یا لیوان شیشهای دوجداره، تزیین شده با چند پر گلبرگ خشک یا خردههای شکلات روبی.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.